Дрожжи фруктовые TURBO GRAPPA 120г(на 25л).

Высокопродуктивная смесь спиртовых и винных дрожжей и питательных сред для ферментации фруктовых выжимок (яблони, винограда, смородины, груши и др.).

Быстрое брожение, усиленный фруктовый аромат.
Способ приготовления напитков:
Подготовьте смесь фруктовых выжимок и воды в соотношении 1: 1 или 1: 1,5( в зависимости от типа используемых фруктов).Перед началом брожения высыпьте содержимое пакета в 300 мл воды при температуре не выше 30 ° С, тщательно перемешайте и через 30 минут. вылейте  в сусло. Добавьте сахар в общем количестве 4-5 кг / 25 л порциями: 1/2 в первый день брожения, 1/4 через 3 дня, остальное на 5 день процесса. Ферментируйте при 20-29oC в течение 7-10 дней, пока выделение углекислого газа не прекратится, затем  дважды подвергните  фруктовую брагу  перегонке, стараясь сохранить фруктовые ноты.

Состав: дрожжи винные,спиртовые дрожжи, минеральная среда, витамин В1.

Вес нетто: 120 г