Трубка бродильная угловая.

Угловые стеклянные трубки - устанавливаются в боковой стенке ферментационной емкости, что позволяет укладывать их одна на одну.

Характеристика продукта: :
Материал(стекло), из которых изготовлены трубки, разрешен к контакту с пищевыми продуктами, сертификат польского института гигиены.

Применение: :
Трубка для брожения, заполненная водой, используется в процессе ферментации для защиты сусла от оксигенации, а в то же время позволяет регулярно выходить углекислому газу, генерируемому в процессе брожения.
Благодаря перемещающемуся столбику воды, мы можем наблюдать за изменяющейся интенсивностью процесса ферментации от этапа бурного (интенсивного бульканья) до стабильного. Естественным явлением является испарение воды, поэтому следует помнить, что нужно доливать воду, дополняя ее уровень в трубке. Недосмотр и не осуществление этого действия может привести к слишком интенсивной оксигенации жидкости, в результате чего произойдет окисление этанола до уксусной кислоты. Этот неблагоприятный процесс могут также вызвать плодовые мушки, которые попадают в сосуд.
ВНИМАНИЕ: в случае ограниченной возможности контролировать уровень воды в трубке,  можно ее заполнить менее интенсивно испаряющейся маслянистой жидкостью.