Дріжджі виноградні ENOVINI WS 13% (Польща).

Дріжджі призначені для виготовлення білого, рожевого, а також червоного вина.
Винні дріжджі ферментують за температури 15-30 °C.
Вони мають середні вимоги щодо джерела азоту.
Переносят до 13% спирта.
Цей рівень толерантності дає змогу отримати зрілі вина як сухі, напівсухі, так і напівсолодкі, без небезпеки подальшого бродіння в пляшках.
Використовуючи цей тип винних дріжджів, можна отримати м'які, збалансовані вина, з чіткою фруктовою ноткою.

Пакетик розчинити в 100 г теплої води та влити у виногадне або фуктове сусло.

Вага 7 г

скільки літрів — до 35 л

тип — гранульовані

призначення —біле вино, червоне вино, рожеве вино