Високопродуктивна суміш спиртових і винних дріжджів і поживних середовищ для ферментації фруктових вичавок (яблоні, винограду, смородини, груші та ін.).
Швидке бродіння, посилений фруктовий аромат.
Спосіб приготування напоїв:
Підготуйте суміш фруктових вичавлень і води в співвідношенні 1: 1 або 1: 1,5 ( залежно від типу використовуваних фруктів).Перед початком бродіння висипте вміст пакета 300 мл води за температури не вище ніж 30 °C, ретельно перемішайте та за 30 хвилин. вилийте в сусло. Додайте цукор у загальній кількості 4-5 кг/25 л порціями: 1/2 на перший день бродіння, 1/4 через 3 дні, решта на 5 день процесу. Ферментуйте за 20-29 °C упродовж 7-10 днів, поки виділення вуглекислого газу не припиниться, потім двічі піднесіть фруктову брагу перегінці, намагаючись зберегти фруктові ноти.
Склад: дріжджі винні, спіртові дріжджі, мінеральне середовище, вітамін В1.
Вага нетто: 120 г
- Ціна: 180 ₴
