Трубка бродильна кутова.

Кутові скляні трубки — встановлюються в бічній стінці ферментаційної ємності, що дає змогу укладати їх одна на одну.

Характеристика продукту: :
Матеріал (скло), з яких виготовлені трубки, дозволений до контакту з харчовими продуктами, сертифікат польського інституту гігієни.

Застосування: :
Трубка для бродіння, заповнена водою, використовується в процесі ферментації для захисту сусла від оксигенації, а водночас дає змогу регулярно виходити вуглецевому газу, що генерується в процесі бродіння.
Завдяки стовпчику води, що переміщається, ми можемо спостерігати за мінливою інтенсивністю процесу ферментації від етапу бурхливого (інтенсивного булькання) до стабільного. Природним явищем є випаровування води, тому треба пам'ятати, що потрібно доливати воду, доповнюючи її рівень у трубці. Недогляд і не здійснення цієї дії може призвести до занадто інтенсивної оксигенації рідини, унаслідок чого відбудеться окиснення етанолу до оцтової кислоти. Цей несприятливий процес можуть також викликати плодові мушки, які потрапляють у посудину.
УВАГА: в разі обмеженої можливості контролювати рівень води в трубці,  можна її заповнити менш інтенсивною олійною рідиною, що випаровується.