Фермівін 7013 — гранульовані, благородні, універсальні винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae з регіону Корб'єр у Франції.
- Для білих, червоних і рожевих вин — Fermivin 7013 — універсальні дріжджі для всіх типів вин. Залежно від кількості доданого цукру ви приготуєте солодкі та сухі вина.
- Вони посилюють аромат фруктів — дріжджі забезпечують швидке та ефективне бродіння, підкреслюючи аромат фруктів, які використовувалися як сировина для вина.
- Вино до 15% — ці дріжджі стійкі до спирту до 15%.
- Дуже широкий температурний діапазон дріжджі Fermivin 7013 бродять у широкому діапазоні температур від 14 до 35 °C.
- На 10-35 л одного пакетика дріжджів Fermivin 7013 досить для перероблення від 10 до 35 л сусла.
Фермівін 7013 — це винні дріжджі бродіння до 15% спирту, які завдяки своїй універсальності рекомендуються для вин із кролівника, груші, абрикосів, полуниці, злаків, глоду, яблук, шипшини, білого та чорного винограду, ревеню, родзинок, вишні, малини, сливи, ожини, смородини, чорниці, ягід бузини,. Дріжджі підсилюють аромат фруктів, з яких зроблено вино. Дуже широкий діапазон ферментації дріжджів Fermivin 7013 робить доцільним використання їх під час ферментації в підвалах або приміщеннях, де температура нижча за кімнатну.
Один пакетик дріжджів підходить для приготування від 10 до 35 л вина.
Сухі винні дріжджі Fermivin PDM дуже прості у використанні.
Спосіб застосування:
вміст пакетика змішати в 100 мл кип'яченої води, охолодженої до 30 °C, залишити на 20 хвилин за кімнатної температури. Після закінчення цього часу перелити розчин у ємність для бродіння або балон з винною сировиною.
Склад:
Saccharomyces cerevisiae var. баянус, емульгатор: моностеарат сорбітана.
Внимание!
Для оптимального протікання процесу бродіння доцільно додавати поживний розчин: з вітаміном В1 ( 401010 ), Комби Вита ( 401030 ).
Продукт тільки для енології, не для безпосереднього вживання.
Розміри упакування:
довжина 7,5 см
, ширина приблизно 1 см
, висота 11 см.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
- Ціна: 61 ₴

