Прямокутний гранітний камінь для піци, 37 х 35 см

• Для піци та хліба камінь ідеально підійде для випікання чудової піци для всієї родини, а також хліба, булочок або печива. Прямокутна форма ідеальна для того, щоб максимально ефективно використовувати можливості духовки та приготувати випічку для всієї родини.
• Ідеально підходить для приготування страв у духовці та на грилі — камінь полегшить і прискорить процес випікання, рівномірно розподіляє тепло та поглинає вологу, завдяки чому піца буде на смак, як приготована в найкращій піцерії, а інша випічка теж потішить зовнішнім виглядом і смаком. Він також чудово підходить для грилювання м'яса й овочів.
• Висока якість і непідвладна часу краса форми — натуральний, ретельно оброблений граніт, стійкий до високих температур. Дотримуючись інструкції із застосування, ви насолоджуватиметеся цим каменем довгі роки. Він матиме гарний вигляд не тільки на кухні та на грилі, але й на столі, бувши використаний для сервірування страв.
• Зручне й безпечне використання каменю та його легке очищення після завершення запікання або грилювання. Ви оціните як ідеально гладку верхню поверхню плити, так і нековзну нижню поверхню.
• Ідея для подарунка — цей витончений камінь стане чудовим подарунком на різні випадки життя, особливо для прихильників піци та домашньої випічки, гриля та високоякісного кулінарного приладдя.

Ідеально гладка верхня поверхня, шліфовані (з знятою фаскою) краї, матова, нековзна нижня поверхня гранітної плити — все це гарантує комфортне та безпечне використання каменю, а також його легке очищення після запікання або грилювання. За правильного використання він слугуватиме вам довгі роки, як і раніше викликаючи захоплення.

Камінь можна використовувати й для сервірування домашніх виробів — на ньому дуже ефектно виглядатимуть ковбасні вироби, сири, овочі, фрукти, суші або холодні закуски.

Цей витончений чорний камінь буде чудовим подарунком на будь-яке свято. Він стане гарним і водночас міцним і довговічним елементом обладнання кожної кухні, як традиційної, так і сучасної.

Інструкція з використання каменю для піци:

Перед першим використанням промийте камінь під проточною водою (холодною або трохи теплою) або протріть мокрою тканиною.

Помістіть чистий камінь (відполірованою стороною вгору) на сітку/решітку на середньому рівні холодної духовки. Розміри каменю припасовані до розмірів решітки, щоб оптимально використовувати його корисну площу. Встановіть температуру приблизно на 250-270 °C і розігрійте духовку впродовж 30-60 хвилин. За допомогою лопатки викладіть піцу на камінь і запікайте кілька хвилин — залежно від товщини тіста, як рекомендовано в рецепті. Дістаньте готову піцу з духовки за допомогою лопатки. Після запікання залиште камінь у духовці до повного остигання.

• Уникайте різких перепадів температури граніт не любить різких перепадів температури, тому завжди встановлюйте камінь у холодну духовку, а після використання виймайте його тільки тоді, коли він охолоне. Це дасть змогу уникнути теплового шоку та захистить камінь від можливого розтріскування. Також не кладіть на нього холодні продукти (прямо з холодильника).
• Категорично забороняється нагрівати мокрий камінь якщо мокрий камінь нагріти, вода не випаровуватиметься належним чином, і через зростання внутрішнього тиску можуть з'явитися тріщини.
• Внимание! Камінь нагрівається до високих температур, дотик до нього може викликати опіки. За потреби використовуйте відповідні захисні рукавички.
• Не змащуйте камінь для піци олією полірована гранітна поверхня має мікропори та може певною мірою вбирати олію, що вплине на смак випічки. Крім того, також може з'явитися небажаний дим із духовки.

Мийте камінь вручну, використовуючи в разі потреби м'які (натуральні) засобів для миття посуду. Акуратно зішкребіть пристали залишки тіста.

Утворення плям на поверхні каменю для піци — це природний процес, пов'язаний із використанням виробу. Які-небудь плями, які не зникнуть після миття, ніяк не впливають на функціональність каменю — вони будуть лише ознакою того, як часто він використовується.

• СВІЙСТВА

Довжина: 37 см

Ширина 35 см

Висота 2 см

Вага 7 кг