Дріжджі для червоних вин+підживка(Польща).

ОПИС ТОВАРУ

•    Спеціальний стартовий набір для приготування червоного вина

•    Забезпечує повне бродіння

•    Продуктивний стартовий набір на 10-25 л сусла

•    Ідеально підходить для вин, зокрема з вишні, темного винограду, чорниці, аронії, бузини

•    Граматура 7 г дріжджів + 10 г поживного середовища
Дріжджі + поживне середовище для червоних вин Fermivin® VR5 VITA - це ідеально підібрані дріжджі та поживне середовище, завдяки яким ви приготуєте своє домашнє вино.  Найкращі штами дріжджів забезпечують повне бродіння, набір дасть змогу приготувати до 25 л вина. Пам'ятайте, що не можна додавати поживне середовище безпосередньо в дріжджову заправку, використовуйте її відповідно до рецепта.

Спосіб застосування:
Дріжджі не вимагають попереднього розмноження. Розчинити їх у 100 мл кип'яченої води, охолодженої до 30 °C, і залишити на 20 хвилин. Після закінчення цього часу влити розчин у ємність для бродіння із винним суслом. Дозувати необхідну кількість поживного середовища (1 г поживного середовища/1, 1,5-2,5 л сусла) трьома рівними порціями: I — перед додаванням дріжджової заправки, II — через 2-3 дні бродіння, III — через . 10 днів, коли 0Blg сусла знизиться до 8-12. Порцію поживного середовища розчинити в 100 мл сусла, потім влити в ємність/пляш і перемішати.
Не додавати поживне середовище безпосередньо до дріжджової заправки!

Склад: поживне середовище 58,8% (діаммоній гідрофосфат (V), компоненти неактивних дріжджових клітин, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид)), дріжджі 41,2% (винні дріжджі S. cerevisiae, емульгатор: моностеарат сорбіту).

Маса нетто: 17 г